Salbei­bonbons

Salbei­bonbons sind sehr wohltuend bei Halsschmerzen und Heiserkeit. Ihr könnt diese ganz schnell selber zubereiten: * 200 g Zucker * 10 g getrocknete Salbeiblätter Mit dem Mörser die getrockneten Salbeiblätter sehr fein mörsern. Den weißen Kristall­zucker (Puder­zucker und brauner Zucker sind zum karamel­li­sieren nicht geeignet) in einer beschichteten Pfanne karamel­li­sieren. Dabei müsst ihr acht geben,…
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9. April 2019 0