Kräuteressig

¾ Liter guten Weißweinessig 2 – 3 Zweige Basilikum 2 – 3 Zweige Thymian 2 Zweige Rosmarin 2 Zweige Estragon Das beste Aroma haben die Kräuter bei voller Blüte bei Sonnen­schein, daher sollten Sie mit dem Ernten der Kräuter einen sonnigen Tag abwarten. Die Kräuter werden kurz unter fließendem Wasser gereinigt und auf einem Küchenkrepp kurz getrocknet. Verwenden…
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9. April 2019 0