Kapuzi­ner­kresse

Was für eine schöne Pflanze! Die leuch­tenden gelb-orangen Blüten sehen nicht nur dekorativ aus, sie schmecken auch ganz lecker. Sowohl die Blüten wie die Blätter schmecken ähnlich wie Kresse, leicht scharf und sehen im Salat schön aus. Auch als farbenfrohe Dekoration am Tellerrand wirken sie schön – das Auge isst schließlich mit. Diese einjährige Pflanze…
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9. April 2019 0