Lavendelplätzchen
Zutaten: 125 g Butter 80 g Zucker 1 Ei 1 EL getrocknete Lavendelblüten 150 g Mehl 1 TL Backpulver Die weiche Butter mit dem Zucker auf hoher Stufe mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Das Ei dazugeben und weiterrühren, bis die Masse schön schaumig ist. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und auf die Masse sieben, danach die Lavendelblüten dazugeben. Die…
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